Categoría: Energía y mitocondrias
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El ácido alfa-lipoico, también denominado ácido tióctico, es una molécula sintetizada de forma natural por el organismo que desempeña funciones importantes en el metabolismo energético mitocondrial. Actúa como cofactor de diferentes complejos enzimáticos relacionados con la producción de energía y, además, presenta propiedades antioxidantes y reguladoras del equilibrio redox. Estas características han despertado interés por…
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El azul de metileno es un compuesto con una historia peculiar. Se conoce desde hace más de un siglo, se utiliza como colorante y tiene diferentes aplicaciones médicas. Su uso clínico mejor establecido actualmente es el tratamiento de la metahemoglobinemia adquirida, una alteración en la que parte de la hemoglobina pierde capacidad para transportar correctamente…
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El aceite MCT se ha popularizado en las dietas cetogénicas, el ayuno intermitente y las estrategias dirigidas a modificar el metabolismo energético. Sin embargo, no todos los MCT son iguales. Entre ellos, el C8 o ácido caprílico destaca por su elevada capacidad para aumentar la producción de cuerpos cetónicos. Esto lo convierte en una herramienta…
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Cuando hablamos de disfunción mitocondrial tendemos a imaginar una única avería: las mitocondrias funcionan mal y producen poco ATP. La realidad es bastante más compleja. Para que una célula pueda obtener y utilizar energía correctamente deben funcionar de manera coordinada numerosos procesos: obtener combustible de los nutrientes, procesarlo mediante rutas como el ciclo de Krebs,…
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Las alteraciones del metabolismo energético constituyen una de las líneas de investigación más interesantes en Covid Persistente y Encefalomielitis Miálgica/Síndrome de Fatiga Crónica (EM/SFC). Diferentes investigaciones han descrito alteraciones relacionadas con el metabolismo de la glucosa, los aminoácidos y los lípidos, la función mitocondrial, el equilibrio redox y la respuesta energética al esfuerzo. Dentro de…
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La dieta keto o dieta cetogénica es un patrón de alimentación muy bajo en hidratos de carbono diseñado para favorecer la producción de cuerpos cetónicos y alcanzar un estado de cetosis nutricional. En los últimos años se ha popularizado como estrategia para perder peso y mejorar determinados parámetros metabólicos, pero también se utiliza o investiga…
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La dieta keto o dieta cetogénica ha pasado de utilizarse principalmente como tratamiento nutricional de determinadas formas de epilepsia a investigarse en campos tan diferentes como las enfermedades metabólicas, neurológicas e inflamatorias. En los últimos años también ha despertado interés en Covid Persistente y Encefalomielitis Miálgica / Síndrome de Fatiga Crónica (EM/SFC). El motivo no…
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El síndrome metabólico y la resistencia a la insulina no se corrigen con una única intervención. En general, las estrategias con mejor respaldo actúan sobre varios elementos al mismo tiempo: alimentación + sensibilidad a la insulina + masa muscular + grasa visceral cuando existe + metabolismo hepático + presión arterial + glucosa + perfil lipídico.…
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Cuando hablamos de EM/SFC o Covid Persistente, solemos pensar en alteraciones inmunológicas, disautonomía, disfunción endotelial o problemas en el metabolismo energético. Sin embargo, existe otro aspecto que merece atención: el metabolismo de la glucosa y de los lípidos también puede estar alterado. En ambas enfermedades se han descrito anomalías metabólicas, pero no exactamente las mismas…
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Durante mucho tiempo, problemas metabólicos como el hígado graso se han explicado principalmente por el exceso de peso, la resistencia a la insulina, determinados patrones dietéticos y el sedentarismo. Todos estos factores siguen siendo importantes. Sin embargo, durante los últimos años ha aumentado considerablemente el interés por otro componente: la comunicación entre el intestino y…